ما هو الأداء الذي يجب التركيز عليه في الأكياس القائمة لتعبئة المربى؟

(1) الحاجز

القدرة على حجب الأكسجين في البيئة - تم التحقق من ذلك من خلال اختبار نفاذية الأكسجين، إذا كانت خاصية الحاجز لمادة التغليف ضعيفة، ونفاذية الأكسجين منخفضة، والأكسجين الموجود في البيئة يخترق أكثر في العبوة، فإن المربى يكون عرضة لمشاكل الجودة مثل العفن وتوسع الكيس بسبب التعرض لكمية كبيرة من الأكسجين.

مقاومة الاحتكاك - يمكن التحقق منها عن طريق مقارنة اختبار نفاذية الأكسجين للعينة قبل وبعد الاحتكاك أو اختبار التربنتين للعينة بعد العجن، وذلك لمنع انخفاض خاصية الحاجز للحزمة بشكل كبير تحت تأثير العجن للقوة الخارجية بسبب ضعف مقاومة العجن، وحتى تسرب الهواء وتسرب السائل.

(2) الخصائص الفيزيائية والميكانيكية

توحيد السُمك - يتم التحقق من ذلك عن طريق اختبار سُمك العبوة، حيث يعتبر توحيد السُمك هو الأساس لضمان استقرار أداء مادة التغليف.

تأثير الختم الحراري - تم التحقق منه عن طريق اختبار قوة الختم الحراري لمنع حدوث مشاكل مثل كسر الكيس أو التسرب بسبب ضعف تأثير الختم على حواف الختم الحراري.

ثبات المركب - تم التحقق منه عن طريق اختبار قوة التقشير، إذا كانت قوة تقشير الكيس القائم منخفضة، فقد يؤدي ذلك إلى انفصال الكيس أثناء الاستخدام.

أداء فتح الغطاء - تم التحقق منه من خلال اختبار عزم الدوران لمنع الإزعاج للمستهلكين بسبب عزم الدوران المفرط بين الغطاء والفوهة، أو التسرب بسبب الغطاء والفوهة غير الملولبين.

الإحكام - تم التحقق منه عن طريق اختبار أداء الختم (طريقة الضغط السلبي) لمنع التسرب وتسرب الهواء في عبوة المربى النهائية.

(3) الأداء الصحي

بقايا المذيبات العضوية - تم التحقق منها عن طريق اختبار بقايا المذيبات، إذا كانت بقايا المذيبات كثيرة جدًا، فإن فيلم التغليف له رائحة، ومن السهل أن تنتقل المذيبات المتبقية إلى المربى، مما ينتج عنه رائحة وتؤثر على صحة المستهلكين.

محتوى المواد غير المتطايرة - تم التحقق منه عن طريق اختبار بقايا التبخر لمنع كمية كبيرة من الهجرة وتلوث المربى بسبب المحتوى العالي من المواد غير المتطايرة في مادة التغليف أثناء ملامسة المربى على المدى الطويل.